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 サラガーデニング 6月オープンに際し、たくさんのお客様にご来店いただきまして本当にありがとうございました。
初日は、あいにくの雨模様でしたが、毎月楽しみにこられているお客様が朝からいらっしゃていて、
「いつもピクルスかってるんよ」とお声かけていただき感激。

 前に紹介した「ピクルスパン」はうまく焼けて、「夏野菜ゴロゴロパン」として販売。
赤いワックスペーパーにくるんでおだししましたが、おかげさまで一番人気でした。

 それにしても、あじさいは雨にぬれたら、よりいっそう青が輝いて見えるのは私だけでしょうか。
珍しいあじさいもみれて、サラさんのお花のチョイスのおかげでたくさんのいいお花に出会えます。

 サラのリピーターの方、友人、懐かしいお顔もみれて、とてもありがたい一日でした。
 
 

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# by dill-anis | 2010-06-29 11:21 | イベント

ガーデン サラ 6月度

    「Garden Sala」 さんの6月オープンが、明日明後日となりました。
  今回もSalaさんセレクトのかわいいお花の苗、ガーデン雑貨、また吉備高原からの
新鮮野菜など販売。お野菜は新鮮、お安く、しかも無農薬野菜も一部ございます。
   農家の方たちが、手間隙おしまずに作ったお野菜、私もいつも買わせていただきますが、
お野菜の滋味が感じられて、おいしいですよー。

 ちなみに、このたびピクルスに「ヤングコーン」をほんの少しですが入れておりますので、
初夏の味をお楽しみください。
 今回、瓶入りとプラスティックの容器に入ったものをお出ししますが、限定数量になって
おりますので、ご希望の方はお早めにお願いします。
(今回は白ワイン&ガーリック風味)
 

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    また、パンの新作として「ピクルスパン」を出す予定です。
    全粒粉の生地に、手作りのマヨネーズとトマトソースをひき、蒸した野菜と
ラティッシュ、ヤングコーン、カリフラワー、インゲンなどのピクルスをのせ、ハーブソルトをふってみました。
ピクルスのほどよい酸味が残っていて、夏向きのお味に仕上げております。


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 あとは、どうか、うまく焼けることを!
 
 雨が降るようですので、皆様お気をつけてきてくださいね。

Garden Sala
『やさしさにつつまれ・・・たい』
ーアジサイに魅せられてー

26日(土)・27日(日)
11:00~19:00 OPEN!

・鉢、花苗、アジサイ苗、雑貨等 販売
・吉備高原の新鮮なお野菜も販売
・ピクルス販売
# by dill-anis | 2010-06-25 09:59 | イベント

完売御礼

    先週ありました「紙とお菓子と和カフェ」、たくさんの方にご来場いただきまして
ありがとうございました。
    初日は雨の中、オープン前から並ばれている方もいらっしゃて、福山での雑貨人気が
伺えました。

 
完売御礼_d0164523_9211083.jpg



 
   1Fは紙小物や雑貨の販売、2Fはカフェとワークショップの会場になっていたのですが
リフォームを考えている私にとって「ここに住みたい」と思うほど素敵な住宅展示場です。

   今回初日にレジを担当させていただきました。
   Daisy Storeさん、Shabby Whiteさんの雑貨をはじめ作家さんの作り出したものが
かもし出すオーラに包まれとてもHappyな気持ちになれたこと、
   そして私の作ったものをお客様に買っていただくことが、とてもありがたく、
買っていただくものにふさわしいもの、それ以上のものを作り出さないと・・・と痛切に思った次第です。

   おかげさまで、完売しました。
   このような機会を与えてくださったDaisyさんをはじめ、おいしいランチやケーキを作ってくださった
Shabbyさん、お手伝いにこられたスタッフの方々、他の作家の方たちに感謝感謝です。
 また、さくら建設の皆様にたいへんお世話になりました。
   ありがとうございました。

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完売御礼_d0164523_9185250.jpg

(*途中で電池がきれたため、私のものはとれていません・・・) 
# by dill-anis | 2010-06-25 09:25 | イベント

紙とお菓子と和カフェ

  明日から始まります「紙とお菓子と和カフェ」のイベント会場、さくら建設モデルハウス「瀬戸の家」(神辺町)の詳しい地図と駐車場の場所を追加でお知らせ致します。
 

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紙とお菓子と和カフェ_d0164523_8263880.jpg



 皆様のお越しをお待ちしています。
雨のようですので、くれぐれも気をつけてきてくださいね♪
# by dill-anis | 2010-06-17 08:32 | イベント

6月のイベント

 とうとう、岡山も入梅しましたね。
 しとしと雨の音を聞いていると、やさしい気持ちになります。

 さて、6月のイベントとして、今週18日(金)・19日(土)に福山のさくら建設さん、26日(土)・29日(日)に
Sala Gardeningさんに参加させていただくことになりました。


さくら建設 神辺店モデルハウス「瀬戸の家」にて

 紙とお菓子と和カフェ&ラッピング教室&雑貨即売会
  6月18日(金)・19日(土) 10:30~16:00

<shop&作家>
・shabby white(雑貨&カフェ)
・Daisy Store(アンティーク雑貨)
・chibico(紙もの)
・cle(紙もの)
・ミドリノタマゴ(紙もの)
・hitosaji(お菓子)
・Dill&Anis(パン)
・ベリー畑(パン)

 
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 Sala Gardening
 6月26日(土)・27日(日)  11:00~19:00 OPEN!

・鉢、バスケット、花苗、雑貨等 販売
・新鮮なお野菜も販売予定

 
  

  今週のさくら建設さんのイベントではミドリノタマゴさんによる「コラージュ教室」が18日の10:30~あります。かわいい袋を作ってみませんか?
*ワークショップ「かわいい袋コラージュ教室」 6/18(金)10:30~12:30 ¥2500(ケーキセット付) → 要予約!お問い合わせ・お申し込み→http://greenegg-soap.jugem.jp/ byミドリノタマゴ

  
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 私は、パン・ピクルス・お菓子を出す予定です。
 いつもどおり時間との戦いになりますが、心をこめて丁寧に私らしくがんばります!

 
# by dill-anis | 2010-06-15 10:40 | イベント

ハーブやスパイスを使ったオリジナルレシピで、野菜本来のおいしさを味わっていただけるピクルス作りに励んでいます。


by dill-anis