Dill ＆ Anise

今週のおはよう市

ご無沙汰していて、申し訳ありません。

　明日の匙さんのおはよう市に出店します。

　今は野菜の端境期で種類は少ないですが、新レンコンやかぼちゃ＆コリンキ―等のピクルスを

持っていきます。

また、お弁当は・・・

お芋のもち麦ごはん

鶏肉となすの治部煮風

かぼちゃと小豆のいとこ煮＊自家製醤油麹入り

湯葉とそうめん瓜のピリ辛炒め

＊仕入れに都合により変更の可能性があります。

　初秋に夏の疲れ、体の冷えがある方もいらっしゃると思います。

体を温め、新陳代謝を促すかぼちゃと小豆の煮物、おすすめです！

　楽しい美味しいお店がたくさんありますので、

マイバックをもって是非、いらしてくださいね。

　おはよう市

　9／8　9：00-11：00

　総社市宿418　もてなしの館

　

夏バージョン

　

　遅くなりましたが、先週の匙さんの夜市に雨の中ご来店いただき、ありがとうございました。

　今週の倉敷朝市は、私は出店しませんが、きんぎん堂さんは出店されますので

是非、美味しいものを探しに来てください～。

　新作のお知らせです。

　暑い夏にむけて、お野菜をお魚の型で抜いた夏仕様のピクルスを作りました。

　平翠軒銀座シックス店、倉敷本店、西武百貨店、ワインショップ武田岡山店、倉敷店で

お手にとっていただけますので、しばらく、机の上で飾っていただいて、

涼を楽しんでいただけたら幸いです。

　宜しくお願いします。

　

リョクさんでの８周年記念イベントと匙さんの夜市

　

　暮らしの道具　器　雑貨のリョクさんでの８周年イベントに

昨日からピクルスを置いていただいています。

　８周年にあわせて清水きみえさんの個展が開催されています。

素敵なお洋服、エプロンなどどれをとっても肌ざわりよく

経年変化で体になじむ商品です。

　是非、試してみてください。

term：～7／20

time:11:00-16:00

place:倉敷市田ノ上896-3

　また、明日の匙さんの夜市に参加します。

今回ディルアニがもっていくものは・・・

大好きなワインは、イタリアのビオワイン、日本からは

甲州のスパークリングワインをもっていきます。

しゅわしゅわを楽しんでくださいね。

　＊ビオは無農薬、除草剤ゼロで

畑でついた酵母で熟成されています。

　また、おすすめは自家製ノンアルコールモヒート！

日本ハッカの爽やかな風味と黒糖の甘味がお口にひろがって

忘れられない味になるはず！

　おつまみはピクルスセット：自家製フレッシュチーズとモンシェリさんの

バゲット、ピクルス。

　ピンチョスはまん丸ハンバーグにトルティージャなど

瓶詰は桃やくるくるなど季節のピクルスなどもっていきます。

皆様のお越しをお待ちしています。

トルテマルシェ

明日、早島にあるトルテヘアーさんでのマルシェに出店します。

フード、お花、雑貨などのお店とワークショップやなどが開催されます。

ディルアニは、定番のピクルス、枇杷、桃などフルーツの初物ピクルス、お弁当などを

持っていく予定です。

築９０年以上たつ古民家に、のんびり一日過ごしに来てくださいね！

＊駐車場などに関しましては、トルテヘアーさんのfcebook かインスタをご確認ください。

ありがとうございました

　４日間にわたる”おいしいごはんとおやつの会　水無月”にご来店いただきまして、ありがとうございました！

　一つの大きなテーブルを囲んでいただくごはんとおかし、いつの間にか、同じテーブル同士で

お話がはずんで笑い声が聞こえることも度々で、私まで心がほっこりしました。

　食べ物は人と人とのご縁をつなぐ不思議なパワーがあるなぁと改めて感じた次第です。

　素晴らしいおやつと手作りのフライヤーを作ってくれた木鳩屋さん、

素敵な会場を貸してくださった仁科建築設計事務所さんに御礼申し上げます。

　明日の倉敷朝市は申し訳ないですが、お休みいたします。

あと、来週、再来週とイベントがありますので、後日ご案内いたします。

宜しくお願いします。

＊写真はお客様が撮られたものをご了承いただいて、掲載しています。