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おはよう市御礼

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先日のおはよう市にご来店いただきまして、
ありがとうございました。

 ビーガン弁当、ヒレカツ入りの普通のお弁当よりも
早めに完売しして有難かったです。
 ビーガン料理で新しい味に出会えるのが新鮮!です。
写真はビーツとリーキのコンフィ。色々と試して、レモンとピンクソルトを利かしたら
とても美味しくて。ビーツの土臭さがあとをひきます。
 コンフィにするとビーツの色もオイルでそれほど流れ出ないのでおすすめです。
是非、お試しください。

 なんとかお天気ももって、獅子舞や笛や太鼓の音色を
聞くことができ、頭をかんでもらって、私も元気を頂きました。

 今年も宜しくお願いします。




by dill-anis | 2020-01-16 12:53 | イベント | Comments(0)

おはよう市

おはよう市_d0164523_18593090.jpg

 大変遅くなって申し訳ありません。

 昨年度もありがとうございました。本年も宜しくお願いします。

 今年最初のイベントは匙さんのおはよう市です。

豆や大根などの定番ピクルス、金柑や三色人参などの季節のもの、

お弁当はビーガン対応のものと普通のお弁当を持っていきます。

また、ホットスパイスドリンクも作ります。

9:30ごろより阿智神社の獅子舞がこられるので、是非、暖かい服装で

いらしてくださいね。

 

 日にち 1/12
 時間  9:00-11:00
 場所 総社市宿 もてなしの館



 

 

by dill-anis | 2020-01-11 19:01 | イベント | Comments(0)

ハーブやスパイスを使ったオリジナルレシピで、野菜本来のおいしさを味わっていただけるピクルス作りに励んでいます。


by dill-anis