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今週の三斎市

 大変、ご無沙汰していまして申し訳ありません。
懐かしマーケット、イチカフェさんでのイベントで、ピクルスをお買いあげいただき、
本当にありがとうございました。
 今週の朝市ですが、出店いたします。カリフラワー、豆、ミックスベジタブル、
スティックピクルス、紫キャベツなどをもっていく予定です。

 以下は新作の3色人参とリーキ(西洋ネギ)のピクルス。
最近、よく販売されている黄色い人参、甘味があって美味しいです。
また、リーキはらっきょうのような食感でネギ特有の辛味・酸味も少なく美味しく
仕上がっています。何より、リーキの水玉模様のような切口が芸術的で、可愛くて
つい見とれてしまいます。

 今、一生懸命、材料をきっておりますので、また見かけられましたら手に取ってみてくださいね。
今週の三斎市_d0164523_12561908.jpg
  倉敷朝市 三斎市
 Date:2017 2 19
time:8:00-11:00
Place:倉敷商店街
 
 
 

by dill-anis | 2017-02-17 13:08 | イベント

ハーブやスパイスを使ったオリジナルレシピで、野菜本来のおいしさを味わっていただけるピクルス作りに励んでいます。


by dill-anis