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 御礼が遅くなって申し訳ありません。

 三斎市へのご来店、本当にありがとうございました!! 岡山産の茗荷のピクルスもお嫁にいって、嬉しいやら寂しいやらです。お買い上げいただいたお客様、本当にありがとうございました。来月も宜しくお願いします。

 以前にお客様から教えていただいた「デトックスウォーター」、最近は、「かぼす」や地元のリンゴなどが直売店で手に入るようになったので、全部made in japanのもので、家のあちこちに生えている「青シソ」を入れて楽しんでいます。 

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by dill-anis | 2015-08-28 13:20 | イベント | Comments(0)

今週末の朝市について

 さて、今週末に迫りました倉敷朝市!
 以下のピクルスを販売予定です。

 ①ズッキーニのカレー
 ②かぼちゃとコリンキー
 ➂スティックピクルス
 ④豆
 ➄ミックスベジタブル
⑥みょうが
 ⑦豆
 ⑧しょうが
 ⑨桃

 今月のおすすめは、なんといっても⑥みょうが、⑦しょうがです。みょうがは漬け汁ごと、ごはんにかけたり、おそうめんに浮かべたりするのがおすすめ! あのほろにがいみょうがの風味を楽しんでいただければ幸いです。
 しょうがは、リンゴ酢とスパイス、甜菜糖、キビ糖、唐辛子などに漬け込んだもので、炭酸などで割ると、癖になる美味しさ!プレゼントにも最適です。
 
 お待ちしています。

 倉敷朝市「三斎市」
Date:8/16
time:8:00-11:00
place:旧倉敷商店街 真ん中あたり 「きんぎん堂」さんの看板を目指してきてください!
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by dill-anis | 2015-08-13 10:21 | イベント | Comments(0)

ハーブやスパイスを使ったオリジナルレシピで、野菜本来のおいしさを味わっていただけるピクルス作りに励んでいます。


by dill-anis