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 連絡遅くなって申し訳ありません。

 11月1日~3日にaxcis CLASSICさんでの3周年記念イベント

「一、二、三、マーケット」が開催、そこで宮筋文化堂さんの

出張「スィーツマーケット」が催されます。

 宮筋文化堂さんは素敵な暮らしによりそう雑貨などを展示販売、

ちなみにDill &Aniseは2日出店となっています。

3日間とも日替わりで様々なお店が出店されますので、

是非毎日覗いてみてください。

 雨が心配ですが、足元気を付けてお越しくださいね。

 「宮筋文化堂のスィーツマーケット」in Axcis CLASSIC

time:10:00-16:00
palce:岡山市北区田中134-105
 Tel:086-250-0890

 

 

 
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by dill-anis | 2014-10-31 11:52 | イベント | Comments(0)
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 御礼遅くなりましたが、先日の朝市へのご来店ありがとうございました。

 朝冷えの中、朝からたくさんのお客様にご来店いただきました。

「阪神優勝のお祝いに~」と「コリンキー&かぼちゃ」、また色の組み合わせが

なんともいえない「トマトときゅうり」など人気で皆様のお手元にお嫁にいきました。

 大学生の子供さんに「このピクルスをみたら癒されると思うから」と

買っていただくお客様もいらっしゃて、こちらまで心温かくなりました。

  本当にありがとうございます。


 またいつも朝早くご来店いただきレアな差し入れをしていただくKさん

(Kさんの楽しいブログを見ているとお腹いっぱいになります。)、

ファミリーでいつも仲良く来ていただくKさん(旦那様のお料理上手なのは

いつも感心、脱帽です)、小さい子供さんのためにお豆の

ピクルスを買いに来て下さるお客様などリピーターの皆様には

いつもこちらが励まされています。この場を借りて御礼申し上げます。

 「是非ピクルス教室をしてください」とおっしゃていただいたお客様。

ありがとうございます。毎年やりたいと思いつつ目の前のことで

精一杯で結局できずじまいでしたが、来年の春ぐらいにはやりたいなぁと

思っています。また準備できましたらブログなどでお知らせしますので、

その時は宜しくお願いします。

 朝市で完売しました「トマトのピクルス」ですが、現在

ワインショップ武田さん平翠軒さんにて取扱いしていただいています。

クリームチーズに混ぜてパンに塗ると、とりあえずの一皿に。

クリームチーズの酸味とトマトの甘味がよくあってお酒が進みますよ~

是非手に取ってくださいね。

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by dill-anis | 2014-10-24 12:19 | イベント | Comments(0)

今週の朝市

 今週の倉敷朝市に出店いたしますので、宜しくお願いします。

 以下、もっていく予定のピクルスです。

 ☆大根&人参のピクルス
 ☆スティックピクルス
 ☆かぼちゃとコリンキー
 ☆ミックスベジタブル
 ☆きのこのピクルス
 ☆フランスズッキーニとタジェットのピクルス
 ☆豆のピクルス
 ☆オリーブのピクルス
 ☆ワイルドトマトのオイル&お酢漬け
 ☆みょうがのピクルス
 ☆ワイルドトマトときゅうりのピクルス

 今回初登場の「ワイルドトマト&きゅうりのピクルス」。

ワイルドトマトと一緒に入れているきゅうりは、吉備高原のノリランカさんの

もので、最大の大きさが2センチ前後のもので、本当にかわいい!!

全体的に本数は少ないので、もしご入り用のものがあれば

お早目にご来店いただいたら幸いです。
 

 秋本番を迎えて、お野菜も美味しい季節になりました。

 皆様のご来店をお待ちしています。

Date:10/19 Sunday
Time:8:00- 11:00
Place:倉敷商店街 真ん中あたり
 
 
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by dill-anis | 2014-10-17 12:19 | イベント | Comments(0)

雑誌「Wink」さん掲載

 タウン情報誌 「Wink 広島」 「Wink福山 備後」10月号

「倉敷 岡山 尾道特集」にて平翠軒さんのご紹介ページに

Dill & Aniseのピクルスを載せていただいています。

機会がありましたら、見てみてください。


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by dill-anis | 2014-10-06 13:11 | ピクルス | Comments(0)

ハーブやスパイスを使ったオリジナルレシピで、野菜本来のおいしさを味わっていただけるピクルス作りに励んでいます。


by dill-anis