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  遅くなりましたが、先日ありました倉敷朝市にご来店いただきまして

本当にありがとうございました!

 初登場の「サワードリンク」もお蔭様でご好評いただき

感謝の極みです。 一番人気はやはり「しょうがピクルスの

サワードリンク」でした。私もほぼ毎日いただいいて、一日数杯

飲んでも飲み飽きしないのが、このリンゴ酢&しょうが&キビ砂糖の

なせる技だと思います。

 サワードリンク、少しずつ朝市で浸透していけばとなぁと

願うばかりです。

 また、ピクルスも野菜系は完売しました。本当に

ありがとうございました。今年初物の「ワイルドトマト」も

ピクルスがお好きなお客様にお嫁にいき、とても嬉しかったです。


 あと、御知らせです。

 今年も岡山市北区花尻の天然酵母&国産小麦の

モンシェリさんとの「サマーギフト」やります!!

発送は8月のお盆前を予定していて、また内容は

後日発表いたしますので、何か贈り物のご予定が

ある方は是非、ご検討くださいませ。

 下の写真は、ちょっとひといき、先日岡山市北区高松にある

「高松城」に「はすの花」を見に行ったときの写真です。

 お堀いっぱいに広がる蓮の花をみていると、天国にいるみたいでした。

 暑さをしばし忘れるいい空間です、皆さん、機会があれば是非!


 
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by dill-anis | 2013-07-29 17:14 | イベント | Comments(0)
 
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 先日のオリーブガーデンマーケットにご来店いただき、

ピクルスをお買い上げいただきまして、本当にありがとうございました。

 サワージュースもおかげさまで好評で「飲んで元気になりました」と

おっしゃっていただき、本当に感謝しています。

 今回は、自然農をされている「まろび農園」さんのワイルドトマトも

初物で登場! 手間隙をおしまずに育てられたトマトは

甘く適度な酸味もあって、本当においしい。

 そんな大切なトマトをピクルスにするのは、緊張しますが

同時にとても幸せな時間でもあります。

 ワイルドトマトはトマトの原種で、一番大きくても1.5センチほど、

見た目もキュートで、できたら嫁に出したくない代物です・・・

また機会があれば是非手に取ってくださいね。

 さて、明日の三斎市に、出店します。今回は7種類のピクルスと

サワードリンクをお出しします。

 サワードリンクは、「いちご」「桃」「しょうが」の3種類です。

朝市の買い物途中の休憩に、是非お試しください!

Date:7/21  
Time :8:00-11:00
Place:倉敷商店街 真ん中あたり *きんぎん堂さんの看板を目印にきてください
 
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by dill-anis | 2013-07-20 12:00 | イベント | Comments(0)
 
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  今週末、牛窓オリーブ園であります「オリーブガーデンマーケット」に

出店いたします。

 この度ピクルスは8種類ほどもっていきますので、お味見して

いただきながらゆっくり選んでいただければと思います。

 また、「桃のサワーソーダ」「しょうがのサワーソーダ」もお出ししますので

是非お試しください。

 私自身、このオリーブ園から見える牛窓の海が大のお気に入りです。

皆さんとお会いできるのを楽しみにしています。


Date:7/14 (日)
Time:10:00-16:00
Place:瀬戸内市牛窓町牛窓412-1 牛窓オリーブ園山頂 芝生広場
  
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by dill-anis | 2013-07-11 20:24 | イベント | Comments(0)
  
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  今日は嬉しいお知らせです! 
 
 先週末より、天満屋岡山本店で取り扱っていただいております。

 場所は地下1階の”フーズパレット”、ワインなどお酒や食料品などが

置いてある売り場です。

 ほぼ全種類置いていただいていますので、お買い物帰りに是非

寄ってみてください! 

 今後ともよろしくお願いします。

天満屋岡山店
岡山市北区表町2丁目1番1号
tel:(086)231-7111(代表)
time:10:00-19:30

 


 

  
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by dill-anis | 2013-07-08 08:57 | ピクルス | Comments(4)

ハーブやスパイスを使ったオリジナルレシピで、野菜本来のおいしさを味わっていただけるピクルス作りに励んでいます。


by dill-anis