<   2012年 09月 ( 2 )   > この月の画像一覧

 先週週末の「三斎市」「マチノブンカサイ」へのご来店、本当にありがとうございました。

 いつもリピートくださるかた、また「マチノブンカサイ」では、若い方に手にとって

いただくことができ、とても有難かったです。

 またどこかでご縁がありますように!

  d0164523_13482189.jpg
 d0164523_13472810.jpg

 「マチノブンカサイ」では、kiitosさんに売り場をかわいくアレンジしてもらいました!

 Jちゃん、いつもありがとう!!

















 御知らせです。

 下記のお店でピクルスを置いていただいていますので、お近くをおとおりの際は

是非、お立ち寄りくださいね!


 ①『暮らしを愉しむ雑貨Ryoku
  
 
d0164523_13544266.jpg



 この度、Ryokuさんの企画で吉備高原で自然農をされている「ノリランカ」さんの

お野菜を使ったピクルスをお作りすることが出来ました。

 種類は
 
 「ズッキーニのピクルス」、「カラフルトマトのピクルス」、「ワイルドトマトのピクルス」

 ズッキーニは、「カレー」と「リンゴ酢&カルダモン」の2種類、実がぎゅっとしまった

「フランスズッキーニ」は色もすごくきれくて、とても美味しい!! こんなズッキーニを

生かしたくておいしいリンゴ酢とスパイスの王様「カルダモン」を使ってみたら、

とても上品で深い味わいに仕上がりました。

 もちろん、カレー味も食感よく、カレーの付け合せにもぴったりです。

 太陽の光を受けた「ワイルドトマト&カラフルトマトのピクルス」は、見た目も

とてもかわいく、お客様もしばらく飾っておこうとおっしゃるほど。

 皆様、是非お試しください。

 『Ryoku』 
〒710-0831岡山県倉敷市田ノ上896-3 1F
086-431-2227(tel/fax)
ryoku@green.megaegg.ne.jp
wed/thu/fri/sat 11-16 open
sun/mon/tue close
P3台(お店の道路向かいにあります)


 ②『宮筋文化堂

 総社市商店街にある古道具&雑貨&カフェが素敵なお店『宮筋文化堂』さん。

 この度「きのこ」「豆」「桃」のピクルスを置いていただいています。

 「きのこ」は、サラダだけでなく、お肉と炒めたりスパゲッティにあえたり、

またバゲットにマスタードと一緒にはさんで、オリーブ油などたらしていただくと

非常に美味です。

 「豆」はサラダに、「桃」は炭酸水やもちろん今は割っていただいてホットでも

お召し上がりいただけます。

 「ほっこり」という言葉が良く似合うお店、また今月のリリオにのって

いたように作家さんの器を使ったランチがとてもおいしい! 是非いらしてくださいね。


  
d0164523_1435269.jpg


  『宮筋文化堂
  岡山県総社市総社3-19-19
  tel:0866-31-7464
open: 火~金 10:00-15:00
土日  11:00-16:00


 

  



 
[PR]
by dill-anis | 2012-09-26 14:46 | イベント | Comments(0)
 今週末下記、二つのイベントに出店いたしますので、御知らせします。


 ☆倉敷朝市「三斎市」 
  date:9月16日(日)
  time:8:00-11:00
 place:倉敷商店街 真ん中あたり *きんぎん堂さんの看板を目印においでください


☆-マチノブンカサイ-  真夏の夜の夢 小学校跡地で、聴く、創る、味わう、触れる…  
 大人と子どもの一日限りのお祭り

 date:9月17日(月)
time:11:00 - 16:00
place:旧内山下小学校 (岡山市北区丸の内1-2-12)

 岡山市芸術祭の一環のイベントです。 コンサートあり、今、人気の方のワークショップ、

岡山のカフェなどによる屋台など、夢のようなイベントです。

 私は、「pieni Tori」のコーナー(2F理科室)におりますので、ぜひ遊びにきてくださいね。 

 *入場チケットは、pieni..ecole+cafe(小さな学校とカフェ 岡山市北区出石町1-8-1 1F
tel: 086-231-6420)、城下公会堂、ローソンなどで買えます。

 以下、一部ワークショップの紹介です!

■ SAN SWEETS 【2階・調理室】
食べるのが惜しくなるほどかわいい、アイシングクッキーのデコレーション教室

■ R*room 【2階・調理室】
紙モノ作家にレクチャーしてもらいながら、世界にたったひとつの「お祝い袋」を作ろう

■ calm candle【2階・調理室】
オールハンドメイドで作るキャンドルが人気のcalm candle。今回はモザイクキャンドル作りを体験できる

■ pieni Tori【2階・理科室】
出石で人気のマルシェが出張開催。パンとお話 Appleの発音(パンと本)/オルト・デリ(新鮮お野菜と白桃スィーツ)/CoMA(珈琲牛乳とソーダ)/Koala Kitchen(つきたてのお餅)/saori’s brunch(グリーンカレー)/Dill&Anise(季節の手作りピクルス)/パラレルロッチ(自家製ドリンクとご飯)/晴れ間(岡山の備前焼・デニム、帆布雑貨)/Warp & Co(焼菓子)/pieni toriセレクトショップ(alimna(ジャム)・Cloud9(紅茶)・金井祐美(陶器)・南国自然農園(調味料)など)。大阪在住アーティスト・つき山いくよによる「きもちブローチ」のワークショップ(参加料:500円、開催時間:13:30/15:00、所要時間:40分、定員:各8名)もあり。

★詳しくはHP参照 ⇒ http://pienitori.web.fc2.com/

■ nara【2階・音楽室Ⅰ】
観葉植物をコケで巻いて作る「コケマキ」のワークショップ。グリーンが涼しげで、夏のインテリアにぴったり。リースなどの販売もあり。

■ こころね+オカベマキコ 2階・卓球室(1)】
天神町の『こころね』が出張オープン。器やアクセ、生活道具、古道具などを販売。ガラス作家・オカベマキコによる、ネックレス・ブレスレットの教室

■ KAMIORI KAORI【2階・音楽室Ⅱ】
アクセサリーをメインに洋服やバッグなどを展開する作家・KAMIORI KAORIによる、初のワークショップ。今回は簡単なかぎ針編みで作れるブレスレットの教室

■ おやつ新報  
おやつ記者・多田千香子のアトリエが一日だけ復活。パリとイタリアのおやつ試食会、旅の話とともに。(参加料:500円、開催時間:11:30/14:30、所要時間:40分、定員:20名、対象:すべて)。おやつやサイン本販売、メープルシュガー試供品のプレゼントも。

 上記ワークショップはほんの一部です! 勝手にはっしょてごめんなさい。詳しくはこちらを→http://manatsu-okayma.jimdo.com/

 お出しするピクルスは、以下の予定です。

 ①パーティパーティ(スティックピクルス)
 ②ミックスベジタブル
 ③豆
 ④きのこ
 ⑤紫キャベツ
 ⑥トマト
 ⑦桃
 ⑧ブルーベリー


 もし、取り置き希望の方がいらっしゃいましたら、各イベント前日のお昼までに、
このアドレスまでご連絡くださいませ。
 dill-anise@green.megaegg.ne.jp 

(先月の三斎市できてくださったのに、桃のピクルスなど売りきれていて申し訳ありませんでした。)


あと、リリオ『LLIO』9/10号 「岡山女子100人のお気に入り」に掲載されました!!!

  
d0164523_17514263.jpg

d0164523_17524011.jpg

d0164523_1753264.jpg

 
 『宮筋文化堂』越智 和美さんのご推薦をいただき、「贈り物上手さんのmy best土産

ホームパーティに持っていくなら」に掲載されています。

 私もとうとうリリオさんに掲載していただけるようになり、越智さんをはじめ、

今まで応援してくださった皆様のおかげだと、改めて感謝しています。

 本当にありがとうございます。

 今後ともよろしくお願いいたします。
[PR]
by dill-anis | 2012-09-13 18:06 | イベント | Comments(0)

ハーブやスパイスを使ったオリジナルレシピで、野菜本来のおいしさを味わっていただけるピクルス作りに励んでいます。


by dill-anis