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三斎市 ご来店御礼

 
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 先週の三斎市にご来店いただき、ピクルスをお買い上げいただきまして

本当にありがとうございました!

 おかげさまで、桃・ブルーベリー・ミックスベジタブルのピクルスは完売しました。

 本当に嬉しい限りです。 暑い中、来ていただくだけで有難いのに、お買い上げいただき

感謝しております。


 それにしても「カラフルトマト」「ワイルドトマト」の反応はすごい! 

トマトのピクルスにまっすぐにこられて、「これは一体なんですか?」

「食べるのがもったないぐらいきれいですね~」といってくださるお客様多数でした。 


 カラフルトマトは総社の農家の方から、ワイルドトマトは牛窓で自然農をされている

まろび農園」さん、吉備高原で同じく自然農をされている「ノリランカ」よりいれて

いただいているのですが、生でいただいてもとてもおいしくて、まるで太陽のひかりを集めた

ようにおいしい!

 そんなトマトを生かすシンプルな漬け汁に、私の大好きな「アニスシード&キャラウェイ」を

いれて風味豊かに仕上げています。よく冷やしていただくとトマトの残暑厳しい今の時期に

ぴったりです! 


 現在、倉敷「平翠軒」さんと月末にリニューアルオープンする「横浜そごう」地下1Fの

平翠軒コーナーに置いていただけるので、そちらでもよろしくお願いいたします。
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by dill-anis | 2012-08-26 21:38 | イベント | Comments(0)
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溶けてしまいそうな暑さですが、皆様お変わりないでしょうか?

 明日の倉敷朝市「三斎市」にでますので、よろしくお願いします。

 ラインナップは以下の予定です。

 ☆セロリ&玉ねぎ
 ☆ミックスベジタブル ~バジル~
 ☆紫キャベツ
 ☆カラフルトマト
 ☆桃
 ☆ブルーベリー


 売り切れの場合は、ご容赦くださいませ。

 果物は、サワードリンクなどにすると暑い夏にぴったりの爽やかさで、おすすめです。
 
 また新作のカラフルトマト、宝石のように綺麗です! 「セロリ&玉ねぎ」や「紫きゃべつ」も、

とてもおいしく仕上がっていますのでぜひお試しくださいね。

 倉敷朝市「三斎市」
 date:8月19日(日)
  time:8:00-11:00
 place:倉敷商店街 真ん中あたり *きんぎん堂さんの看板を目印においでください

 
 9月のイベントの御知らせです!

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-マチノブンカサイ-
  真夏の夜の夢

小学校跡地で、聴く、創る、味わう、触れる…  大人と子どもの一日限りのお祭り

[日時]
2012年9月17日(月・祝)

[時間]
Open_Start_11:00-21:00

[会場]
旧内山下小学校 (岡山市北区丸の内1-2-12)


 [ライブ]
アン・サリー/浜田真理子/ロンサム・ストリングス&中村まり/sakana/奇妙礼太郎リトルスイング/tokyo blue weeps/ジャマーズ/植田章敬

[料金]
Adv_¥4,000- Day_¥5,000-
※このチケットは、飲食・物販・ワークショップなどで500円分の金券として使用できます
※小学生以下、65歳以上、は入場無料
※障がい者の方は「障がい者手帳」提示で入場料金の半額を返金いたします

[プレイガイド]
LAWSON TICKET:L-CODE : 【61448】
・全国のローソンLoppi
・PC、モバイル http://l-tike.com/
★ローソンチケット電話予約番号 0570-084-006
[チケット取扱店]城下公会堂ほか
[問合せ]メール問合せ info@saudade-ent.com (城下公会堂)

今は廃校になっている内山下小学校であるイベントに参加します!
 ライブ・ワークショップ・マルシェ・屋台など盛りだくさんです。
詳しくはHPをご覧下さい→真夏の夜の夢 私も数枚ですが、チケットがありますので、明日の三斎市でも販売しております。
また、ご入用の場合はご連絡くださいませ アドレス:dill-anise@green.megaegg.ne.jp

詳しくはまた近日御知らせします。よろしくお願いします。
 


 
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by dill-anis | 2012-08-18 12:56 | イベント | Comments(0)
 
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 昨日、無事にモンシェリさんとのコラボ「Summer Gift Set」の

発送できました。 ご依頼いただきました皆様、本当にありがとうございました!

 なんといってもモンシェリさん渾身の「ライ麦パン」。私もいただきましたが、

心から本当においしいと叫べるほどの代物で、後口のよさに感動しました。

 串刺しのピクルス「パーティパーティ」とあわせて、夏のパーティにぴったり、

また、箱には今回「オリーブ」の葉をあしらって、ラッピングはいつもどおりモンシェリさんの

いけてるリボンでまとめていただきました!!

 きっと受け取っていただく皆様も喜んでいただけると思います。

 
 このギフトセット、冬も引き続きご提案させていただきたいと思っていますので、

今後ともよろしくお願いします。

 

 
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by dill-anis | 2012-08-08 17:53 | ピクルス | Comments(0)

心癒しに行きませんか?

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友人のkiitosさん(高橋 純子さん フラワーデザイン)の一人展が岡山西川沿いのFavorite kitchen koiki(フェイバリットキッチン コイキ)さんで昨日から開催中です。

 リースやロウソクへのアレンジなどに加えて、新作のモビールタイプのアレンジも展示されていて、見ているだけて涼しそう!




 カフェでおいしいランチやケーキセットなどをいただきながら、彼女のお花の世界でゆっくりいい時間を過ごせますよ!

 また、お花教室もあるので、そちらもお見逃しなく!お花を作る喜びを味わえます。

 








「お花とお菓子のある風景 ~コイキとドライフラワー展~」
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Date:8/1(水)~9/17(月)
    time:11:00 - 23:00
place:岡山市北区春日町5-12
    tel&fax 086-235-0405 
専用駐車場:川を挟んだ向かい側 201/202/207
 

        ☆ドライフラワー教室も開催☆
        日 時:8/25(土) 15:00~16:30
        場 所:フェイバリットキッチンコイキ
        定 員:6名
        参加費:3,500円(お茶・焼き菓子付き)
        持参して頂くもの:はさみ・持ち帰り用の袋
        ご予約、お問い合わせは・・・
        086-235-0405(平野さんまで)もしくは
        kiitoslaukku20090125@yahoo.co.jp 高橋まで
        お名前・参加人数・ご連絡先をご連絡ください。



 
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by dill-anis | 2012-08-01 13:44 | イベント | Comments(0)

ハーブやスパイスを使ったオリジナルレシピで、野菜本来のおいしさを味わっていただけるピクルス作りに励んでいます。


by dill-anis