<   2012年 06月 ( 5 )   > この月の画像一覧

 今週末、「住まいのコンシェルLIFA(ライファ)」さんにて下記内容のイベントをします!

 At Home vol.2
 ~花のある暮らし おいしい時間~
 
 Date:6月30日&7月1日 
 Time:10:00-16:00 *ランチ:11:30-14:30 カフェ:11:00-15:30
Place:住まいのコンシェルLIFA 
    岡山市北区下中野717-102
 tel:0120-077-964 *火曜日・水曜日定休  
 
 
d0164523_14533022.jpg

 
d0164523_145346100.jpg


 去年の秋、「At Home」のイベントをさせていただき、今回全国的な名称変更に

伴い「At Home vol.2」のイベントをさせていただくことになりました。

 まろび農園さんのお野菜や、ガラス、陶器、石鹸などの雑貨、また子どもさん向けの

ワークショップも充実しています。 

 またカフェも前回同様、モンシェリさんのパンを使ったランチで、ピクルスが入ったサラダ、

ドリンクはフルーツジュースや、しょうがのピクルスを使ったサワーソーダなど

ご提供させていただきます。

 今回、あのKiitosさんも「一日花屋」さんとワークショップもしてくださいます。

 彼女が作った作品の販売、そしてその場で簡単な花束を作って持って帰れるとのことです

 各教室のご予約は、下記までお申し込みください。

  ◎住まいのAtoZ岡山店 フリーダイヤル 0120-077-964 10:00~18:00 火・水定休日 

  ◎Rose de Miyu ローズ ドゥ ミユ (栗原) 
            電話 090-1688-8507

 皆様、是非遊びにきてくださいね。

   
[PR]
by dill-anis | 2012-06-25 15:24 | イベント | Comments(0)
 
d0164523_1557985.jpg


 6月の倉敷朝市。
 
 梅雨の晴れ間となり、人出も予想以上に多い朝市となりました。

 いつもリピートしてくださるお客様をはじめ、今回初めてのお客様もいらっしゃり、

たくさん方にとって買っていただけました。

 本当にありがとうございました。


 また、きんぎん堂さんの淹れる珈琲も良く売れていました~

 倉敷市長さんがわざわざ「ここがおいしいって聞いたので、来ました」と来られたり、

男性の方や親子連れの方など「ここが一番おいしい」って言ってくださる方もいらっしゃて

「そうでしょう~そうでしょう~」と心でつぶやいておりました。

 倉敷朝市に来られたら、是非きんぎん堂さんの一杯飲んでくださいね!!


 それと、嬉しい報告です!

 あの”食の殿堂”「平翠軒」さんにて取り扱っていただけることになりました!!

平翠軒さんといえば、倉敷・森田酒造さんがされている「食のセレクトショップ」。

その確かな品揃えは地元ならず全国に知れ渡り、今では都内の百貨店などのプロの

食のバイヤーなども訪れるほどです。

 
「私たちにとって食べ物とは風土との素晴らしい関係の象徴ではないか、

自然と人間とのかけがえのない交わりの結晶ではないかということです。

私たちが日頃手にする食べ物はあまりに人工的に調理され加味されてしまいました。

むしろ干す、煮る、燻す、漬ける、練る、醸すといった人間の食べ物への知恵と技術が、

陽の光、潮の香り、土の息吹きといった自然の記憶とからみあい、豊かな素材に

もう一つの命を吹き込む、そうした人間の技と自然の恵みが溶けあったものこそ

本当の食べ物といえるのではないでしょうか。」

 森田社長は、日々そんな想いを胸に、全国の「風土に根付いた食の豊かさ」を

感じられるものをご自分の舌と目で確かめ、お客様にご紹介されています。

 Dill & Aniseのピクルスは、平翠軒さんが売り場をもたれている全国のそごう、

西武百貨店の地下食品売り場にも置いていただけることになりましたので

御知らせします。

 ☆ 横浜そごう
 ☆ 柏そごう
 ☆ 渋谷西武
 ☆ 筑波西武
 ☆ 千葉そごう
 ☆ 所沢西武
 ☆ 徳島そごう
 ☆ 八尾西武
 ☆ 神戸そごう
 ☆ 広島そごう
 ☆ 呉そごう
 ☆ おかげ横丁 味匠館(みしょうかん)*三重県伊勢市の全国の逸品を扱っているお店です。
 ☆ 平翠軒倉敷本店
 
  
  
 置かせていただいているピクルスは以下のようになっています。

 ☆大根&人参&パプリカのピクルス
 ☆パーティパーティ(串刺しのピクルス)
 ☆豆のピクルス
 ☆きのこのピクルス
 ☆ミックスベジタブル
 ☆イチゴのピクルス


この度 全国の方々にDill & Aniseのピクルスを知っていただける機会を与えて

いただけたのは、今まで応援してくださったお一人お一人のおかげです。

 心より感謝しています。

 引き続き、ご支援のほどよろしくお願いします!!
[PR]
by dill-anis | 2012-06-19 16:20 | イベント | Comments(6)
 先週末にありました宮筋文化堂さん「朝ごはん展」にて、ピクルスをお買い上げ

いただきまして、本当にありがとうござました。

 宮筋さんにランチの中で「水だこのマリネ」に使っていただき、お客様に好評だったとお伺いし

ほっと一安心。ランチを召し上がったお客様で、Dill & Aniseピクルスをご存知の方も多く

いらっしゃたとのこと、これも皆様のご支援のおかげだと感謝しています。

 ありがとうございます。

 引き続き、宮筋さんに「ミックスベジタブル」のピクルスを置いていただいていますので

よろしくお願いいたします。

 さて、明日の倉敷朝市のご案内です。

 明日は、以下のピクルスをお出しする予定です。


 ☆パーティ パーティ(串刺しのピクルス)
 ☆大根&人参&パプリカ
 ☆ミックスベジタブル バジルのみ
 ☆セロリ&玉ねぎ
 ☆きのこ
 ☆豆
 ☆イチゴ

 イチゴは今年、最後になりそうです。
 
 吉備高原の露地物のイチゴ、甘さがいやみがなくて、本当においしい!

是非お試しください。

 明日は、なんとかお天気がもちそうな感じですね。

 皆様、気をつけていらっしゃてください!

 倉敷朝市「三斎市」
 date:6月17日(日)
  time:8:00-11:00
 place:倉敷商店街 真ん中あたり *きんぎん堂さんの看板を目印においでください。

 



 
[PR]
by dill-anis | 2012-06-16 09:32 | イベント | Comments(0)

Happy Wedding!!



d0164523_2333177.jpg


 この春はじめて引き出物のご依頼をいただきました!

 ご発注いただいたときスケジュールがかなりタイトだったのですが、是非お受けしたくて

即答していました。慶び事に使って頂けるなんて、これほど、嬉しいことはありません。

 ご依頼のカップルは、センスがある方で、結婚式のテーマカラーにブルーとイエローを、

また、花嫁さんがデザインされたマークまであるとのことで、データでいただいて

下げ札にさせていただきました。

 下げ札はさらにKiitosさんに教えていただいた「蝋引き」の加工を施してみましたが

素敵なセピア色になって、薄いピンク色のピクルスとぴったりでした。

 花嫁さんから「来て頂いた方に、大好評でとても喜んでもらいました」とご連絡いただき、

こちらもとても嬉しかったです。

 Sさん、Kさん、遅くなりましたが、ご結婚おめでとうございました。

 末永くお幸せに!

 
 


 
[PR]
by dill-anis | 2012-06-09 23:06 | ピクルス | Comments(0)
 ご無沙汰しててすみません!

 昨日まろび農園さんが出店されています「倉敷路地市庭」で、ピクルスをお買い上げいただき

まして本当にありがとうございました。 おかげさまで完売しました。

 リピートしてくださっているお客様もいらっしゃるとお伺いし、感謝の気持ちで

いっぱいです。 これからもとびっきりおいしいピクルスを目指して

がんばっていきますので、よろしくお願いします。


 今日からのイベントの案内です。
d0164523_11464247.jpg


「朝ごはん展」

 date:6月3日(日)~6月10日(日)
time:火~金 10:00-16:00  土日 10:00-17:00
place:総社市総社3-1-19 
    宮筋文化堂
 tel:0866-31-7464

一日のはじまりは朝ごはんから
ごはん時のいろいろなうつわたちです

陶:上野 靖恵 叶谷 真一郎 小谷田 潤 千田 稚子 長島 慶明  長谷川 奈津

木工:古橋 治人 ガラス:沖澤 康平 漆:栢野 茂  布:てらおたまき


 総社にあります雑貨・古道具のお店「宮筋文化堂」さんにて「朝ごはん展」の

企画展があり、朝ごはんにあう器・布小物などの展示をされています。

 先月からオーナーの方が本格的なランチをはじめられ、今月よりDill & Aniseの

ピクルス「ミックスベジタブル~バジル~」を使っていただいています。

 この企画展用ランチには「水だこのまりね」にアレンジ、オーナーのお料理は、

ほんとおいしく心がこもっていていつも感動している私。

 企画展中のランチは、パン・サラダ・スープ、メインのおかず、デザート、お飲み物がついて

1000円で食べれます(ランチの内容は日によって変更有)。

連日超人気で、すでに完売の時もあるので、確実にいただきたい方はご予約お願いします。


 また、ランチに使用していただいているピクルスも販売していていただいています。

「ミックスベジタブル」は、お料理にすぐ使っていただけるので、本当に重宝するので

おすすめですよ!

 そして、企画展中にまろび農園さんの「古代米」も販売されています。まろび農園さんの

お米は、粒が大きくて、もちもちして、お米ってこんなにおいしかったんだぁと

感動してしまいます。

 皆様、是非ゆっくりした時間を過ごしにいらしてくださいね!



 
[PR]
by dill-anis | 2012-06-03 11:55 | イベント | Comments(0)

ハーブやスパイスを使ったオリジナルレシピで、野菜本来のおいしさを味わっていただけるピクルス作りに励んでいます。


by dill-anis