カテゴリ:イベント( 261 )

 おはようございます。
台風がゆっくり近づいていて、雨風、少し心配ですが、予定通り、「森のおはよう市」は
開催されます☘楽しい、美味しいお店が沢山です。
どうぞ、会場まで気をつけてお越しくださいね。
お待ちしています☘
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by dill-anis | 2016-09-04 05:39 | イベント | Comments(0)

 長い間、ご無沙汰しておりまして申し訳ありません。
匙さんの「森のおはよう市」がいよいよ、明日となりました。
今のところ、予定通り開催の予定ですが、日曜日早朝の天気と、また危険が伴う恐れがあると
判断した場合は、中止となる可能性もあります。
4日、5時に匙さんのFacebookでお知らせをしますので、ご確認をお願いします。

 明日は、定番のピクルスとクスクスのサラダをお出しする予定です。
またモンシェリさんとのコラボサンドイッチも販売予定ですので、
お楽しみにしてください。
 
 気を付けていらしてくださいね。宜しくお願いします。
 
 place:総社市 砂川公園
 time:9:00-15:00
  
  
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by dill-anis | 2016-09-03 11:13 | イベント | Comments(0)

今週の倉敷朝市

 ご無沙汰しています。
暑さの中にも、朝晩の涼しさや、秋の虫の音に秋の気配が感じられます。

 連絡遅くなりましたが、今月の三斎市はお休みいたします。

 来月は出店予定です。勝手して大変申し訳ありませんが、宜しくお願いします。

 お知らせです。

 9月4日に匙さんのおはよう市が、いつものお店から飛び出して総社の
砂川公園であります。
 今回40店舗ほどお店が出店、時間も9時~15時までとなっています。
駐車場も十分止めていただけると思いますので、ゆっくり来ていただいて大丈夫です!

 皆様のお越しをお待ちしています。
 
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by dill-anis | 2016-08-18 11:00 | イベント | Comments(0)

おはよう市御礼

御礼が遅くなって、大変申し訳ありません。
先週ございました匙さんでのおはよう市にご来店いただきまして、ありがとうございました。

 コリンキーなどの量り売りやジャーサラダなども、ご購入いただきまして
本当にありがとうございます! 
 ジャーサラダ、久しぶに作って、楽しかった!精進して、皆様に喜んでいただけるものを
作ってまいりますので今後とも宜しくお願いします。

 桃のピクルスと生姜のピクルス、炭酸などで割ってドリンクとして飲んで
いただくと、暑さが和らぎ、暑い夏におすすめです。
 また、先日のおはよう市にてモンシェリさんが桃のピクルスの漬け汁と季節のフルーツやミントなどが入った「フルーツポンチ」を作ってくださったのですが、本当に美味しかったですよ!
 皆様も是非お試しください~。

  
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by dill-anis | 2016-08-01 16:11 | イベント | Comments(0)
 先日ございました倉敷朝市「三斎市」へのご来店、ありがとうございました。

 今月は、男性のお客様も数人いらっしゃって、パック売りのピクルスや
しょうがのピクルスなどご購入いただき、とても嬉しかったです。
また、笠岡や玉野などご遠方からたびたび、ご来店いただき
感謝しています。本当にありがとうございます。

 さて、今週末は匙さんの「おはよう市」に出店します。

 夏野菜のピクルスのパック売りや、スティックピクルス、大根のピクルス、
しょうがのピクルス、3個セットなどをお出しする予定です。

 宜しくお願いします。

 
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 皆さんにお知らせです。

 山陽新聞の折り込み誌「レディア」のレシピコーナーの取材があり
今月28日木曜版に夏野菜のピクルスのレシピやピクルスを使ったお料理を
載せていただく予定です。

 私が普段、瓶詰用につくっているレシピと違って、忙しい合間にも
冷蔵庫に残った野菜で手間をかけずに、でも美味しくピクルスが
できるレシピを載せていただいています。

またピクルスの漬け汁をドレッシングに使った「ピクルスのパスタサラダ」や
漬け汁で煮込む「鶏肉のすっぱ煮」のお料理も載せていただいています。

 食欲のないときに、ピクルスにした野菜をたっぷり食べて、この夏を乗り越えるのに
お役に立てれたら幸いです。

 宜しくお願いします。






 

 
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by dill-anis | 2016-07-19 16:52 | イベント | Comments(0)

今週の三斎市

 いつもありがとうございます。
 倉敷朝市「三斎市」に今月も出店いたします。
ピクルスは、スティックピクルス、ミックスベジタブル、大根、桃、しょうが、
豆、オリーブ、3個セットをお出しする予定です。が、本数はかなり少ないので
もしご興味ありましたら、お早めにお越しくださいませ。

 おすすめは、「桃と生姜」です。希釈してドリンクとして飲んでいただいたり、
ヨーグルトなどに入れていただくと美味しくお召し上がりいただけます。
 桃は、有機栽培のラベンダーを風味付けにいれていて、香りもよく、
こかれらの季節、夏バテ予防におすすめです。

 皆様のお越しをお待ちしています。

 Date:7/17
Time:8:00-11:00
Place:倉敷旧商店街 真ん中あたり 
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by dill-anis | 2016-07-15 14:19 | イベント | Comments(0)
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長らくご無沙汰していて、申し訳ありません。

6月末の「住まい夢フェア」、先週にございましたRyokuさんの周年祭にて、

ピクルスをお買いあげくださいまして、本当にありがとうございました!!

住まい夢フェアでは、ピクルスとディルアニの小さなお弁当シリーズをお出ししました。

切干大根にナンプラーやレモンを使ったサラダ、鶏肉のピカタ、海老の春雨サラダなど

お出ししました。2日連続で来て下さった親子連れのかわいいお客様もいらして

とても有難かったです。 本当にありがとうございました。

また、Ryokuさんでは、吉備高原で化学肥料、農薬を使わない農業をされている

ノリランカさんのハーブを使ったコラボピクルスをお作りしました。

リョクさんをイメージして作った、フェンネルのハーブが入ったリョクスペシャルや

夏野菜を使ったからカラフルなピクルスをお出ししました。

たくさんの方のところへお嫁にいったようで、本当にありがとうございました。

 今後とも宜しくお願いします。


 
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by dill-anis | 2016-07-07 14:56 | イベント | Comments(0)
 先日ございました倉敷朝市にご来店いただき、ありがとうございました!

 朝のどしゃ降りで、どうなることやらと心配していましたが、
少しづつお天気も回復して、ほっと安心。雨の中、来てくださいまして
ありがとうございました! 

 さて、先日ご案内しました今週末の「住まい夢フェア」。

 建築会社、家にまつわるメーカーなど約90社が集まる県内最大の家にまつわるイベント。
今年、食のブースは、大展示場のとなりの会場に移り、休憩スペースも大きくなりましたので、
ゆっくりおくつろぎいただけます。

 少量ですが定番のピクルスとエスニックな小さなお弁当などをご用意して
お待ちしていますので、宜しくお願いします。

 Date:2016 6/25、26
 Time:10:00-17:00
place:コンベックス岡山 小展示場 ”うちわのわ”

 
 
  
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by dill-anis | 2016-06-23 13:00 | イベント | Comments(0)
 ご案内が遅くなって申し訳ありません。

 明日の倉敷朝市「三斎市」ですが、1)スティックピクルス、2)豆のピクルス、
3)カリフラワーのピクルス、4)イチゴのピクルスをお出しする予定です。
量り売りですが、色々夏野菜のピクルスを少量ですが、販売する予定です。
*お弁当は今回はあいにくおだししません。 
 
 種類が少なくて大変申し訳ないですが、宜しくお願いします。

 Date:6/19
Time:8:00-11:00
Place:倉敷旧商店街 真ん中あたり 

 
 

 
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by dill-anis | 2016-06-18 15:22 | イベント | Comments(0)

ありがとうございました

  
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 御礼遅くなりました。
 松本では、たくさんのお客様にご来店いただき、本当にありがとございました!!

 クラフトフェア松本の今年の出展者数は282組、初日35,200人、2日目21,800人、
計57,000人のお客様がみえられました。
 Dill&Aniseのブースにも、地元長野のお客様、仙台や東京から来られたという方も
いて、松本では普段、出会うことのないお客様とお会いできて、長旅の疲れもどこへやら、
とても楽しい時間を過ごすことができました。

 それにしても、会場のあがたの森の広さと木がいっぱい植わっているのにびっくりしました。
町中にあれほど広い公園があるせいか、町全体が時間のながれがゆっくりしている気がして、
また見上げるとそれほど遠くない山々に雪がのこっていて、癒されました。
すっかり”松本時間”に浸って、こののんびりした感じが私にあっているなぁと
思った次第です。
 
 フェアではクラフト作家さんのお店を回る時間はほとんどなかったのですが、
お店のディスプレイで素敵なところが多くて、楽しすぎました。もっと時間があったら!
あと個人的に織物や染め物のワークショップが気になって、来年は、お客として行きたいですね。

 最後になりましたが、スタッフの方には、色々ご配慮いただき、本当にありがとうございました。
今後とも宜しくお願いします。

 今月から来月はじめのイベントの案内です。

 6月18日 三斎市
 6月25日・26日 住まい夢フェア
 7月1日2日 Ryoku5周年 「緑に纏わる朝の風景」

 宜しくお願いします。


 
  

 
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by dill-anis | 2016-06-11 11:47 | イベント | Comments(0)

ハーブやスパイスを使ったオリジナルレシピで、野菜本来のおいしさを味わっていただけるピクルス作りに励んでいます。


by dill-anis