おはよう市御礼と今週末のイベント

パソコンの調子が悪くて、御連絡遅くなり申し訳ありません。

先週ございました匙さんでの「おはよう市」ご来店いただきまして、本当にありがとうございました!! 
毎月おみえになるお客様、京橋朝市で買えなかったからとジャーサラダを買いに来てくださったお客様もいらして、本当に嬉しかったです。
 今回のジャーサラダは、クスクスやきのこのマリネ、かぼちゃのディップ、レンコンのピクルスなどを入れました。
クスクスのふんわりとした食感が楽しく、秋を感じていただけたら幸いです。
 
 
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 お知らせです!
 「高梁川マルシェ」が本日・明日と倉敷美観地区界隈で開催されます。今回ご縁があって「桃のピクルス」をお作りしすることになり、完成品が大橋家住宅内にございます「高梁川マルシェセレクト」として置いていただいています。

 
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 摘果した桃は食感はかりかり、お酒などのおつまみに最適です!イタリアで有名な摘果した桃のピクルスがありますが、自分が作ることになると思わず、とても貴重な経験になりました。気に入っていただけましたら、幸いです。
 また、初日のみジャーサラダ2種(玄米ご飯サラダとパスタサラダ)を納品させていただいています。初日はナイトマルシェもございますので、是非、いらしてくださいね。

 場所:阿智2丁目、大橋家住宅、渡邊邸、林源十郎
 Date:10/31 10:00-20:00 ナイトマルシェ 17:00~(阿智2丁目、大橋家住宅にて)
11/1 10:00-17:00

 また明日の「京橋朝市」に出店いたします。明日は「ミックスベジタブル」「カブ」のピクルス、ジャーサラダなどを持っていく予定です。ピクルスの種類が少なくて、申し訳ありません。宜しくお願いします。

 場所:岡山京橋あたり
 時間:5:00-9:30  
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by dill-anis | 2015-10-31 13:56 | イベント | Comments(0)

ハーブやスパイスを使ったオリジナルレシピで、野菜本来のおいしさを味わっていただけるピクルス作りに励んでいます。


by dill-anis