今週末の朝市について

 さて、今週末に迫りました倉敷朝市!
 以下のピクルスを販売予定です。

 ①ズッキーニのカレー
 ②かぼちゃとコリンキー
 ➂スティックピクルス
 ④豆
 ➄ミックスベジタブル
⑥みょうが
 ⑦豆
 ⑧しょうが
 ⑨桃

 今月のおすすめは、なんといっても⑥みょうが、⑦しょうがです。みょうがは漬け汁ごと、ごはんにかけたり、おそうめんに浮かべたりするのがおすすめ! あのほろにがいみょうがの風味を楽しんでいただければ幸いです。
 しょうがは、リンゴ酢とスパイス、甜菜糖、キビ糖、唐辛子などに漬け込んだもので、炭酸などで割ると、癖になる美味しさ!プレゼントにも最適です。
 
 お待ちしています。

 倉敷朝市「三斎市」
Date:8/16
time:8:00-11:00
place:旧倉敷商店街 真ん中あたり 「きんぎん堂」さんの看板を目指してきてください!
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by dill-anis | 2015-08-13 10:21 | イベント | Comments(0)

ハーブやスパイスを使ったオリジナルレシピで、野菜本来のおいしさを味わっていただけるピクルス作りに励んでいます。


by dill-anis