倉敷朝市「三斎市」に出店します

 
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 先日のオリーブガーデンマーケットにご来店いただき、

ピクルスをお買い上げいただきまして、本当にありがとうございました。

 サワージュースもおかげさまで好評で「飲んで元気になりました」と

おっしゃっていただき、本当に感謝しています。

 今回は、自然農をされている「まろび農園」さんのワイルドトマトも

初物で登場! 手間隙をおしまずに育てられたトマトは

甘く適度な酸味もあって、本当においしい。

 そんな大切なトマトをピクルスにするのは、緊張しますが

同時にとても幸せな時間でもあります。

 ワイルドトマトはトマトの原種で、一番大きくても1.5センチほど、

見た目もキュートで、できたら嫁に出したくない代物です・・・

また機会があれば是非手に取ってくださいね。

 さて、明日の三斎市に、出店します。今回は7種類のピクルスと

サワードリンクをお出しします。

 サワードリンクは、「いちご」「桃」「しょうが」の3種類です。

朝市の買い物途中の休憩に、是非お試しください!

Date:7/21  
Time :8:00-11:00
Place:倉敷商店街 真ん中あたり *きんぎん堂さんの看板を目印にきてください
 
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by dill-anis | 2013-07-20 12:00 | イベント | Comments(0)

ハーブやスパイスを使ったオリジナルレシピで、野菜本来のおいしさを味わっていただけるピクルス作りに励んでいます。


by dill-anis