今週の三斎市

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 今週末の倉敷朝市に出店いたします!

 今月のピクルスは、大根&人参、セロリ&玉ねぎ、きのこ、

ミックスベジタブル、イチゴなど地元のお野菜を使ったピクルスを

作って、皆様のお越しをお待ちしています。

 もちろん、きんぎん堂さんのリーズナブルで食べ飽きない焼き菓子、

淹れたて珈琲も目当てにしていらしてくださいね。

 写真は、初物の筍です。御酢だけのものとオイルを混ぜたもので

試作中。オイルのほうは、グリルでやいたり、スパゲッティにいれても

おいしそうだなぁと今から味の変化を楽しみにしています。

 皆様においしいものをお届けできるようがんばります。

Date:4/21  
Time :8:00-11:00
Place:倉敷商店街 真ん中あたり *きんぎん堂さんの看板を目印にきてください。
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by dill-anis | 2013-04-19 14:30 | イベント | Comments(0)

ハーブやスパイスを使ったオリジナルレシピで、野菜本来のおいしさを味わっていただけるピクルス作りに励んでいます。


by dill-anis