三斎市 ご来店御礼
2012年 08月 26日
先週の三斎市にご来店いただき、ピクルスをお買い上げいただきまして
本当にありがとうございました!
おかげさまで、桃・ブルーベリー・ミックスベジタブルのピクルスは完売しました。
本当に嬉しい限りです。 暑い中、来ていただくだけで有難いのに、お買い上げいただき
感謝しております。
それにしても「カラフルトマト」「ワイルドトマト」の反応はすごい!
トマトのピクルスにまっすぐにこられて、「これは一体なんですか?」
「食べるのがもったないぐらいきれいですね~」といってくださるお客様多数でした。
カラフルトマトは総社の農家の方から、ワイルドトマトは牛窓で自然農をされている
「まろび農園」さん、吉備高原で同じく自然農をされている「ノリランカ」よりいれて
いただいているのですが、生でいただいてもとてもおいしくて、まるで太陽のひかりを集めた
ようにおいしい!
そんなトマトを生かすシンプルな漬け汁に、私の大好きな「アニスシード&キャラウェイ」を
いれて風味豊かに仕上げています。よく冷やしていただくとトマトの残暑厳しい今の時期に
ぴったりです!
現在、倉敷「平翠軒」さんと月末にリニューアルオープンする「横浜そごう」地下1Fの
平翠軒コーナーに置いていただけるので、そちらでもよろしくお願いいたします。
by dill-anis
| 2012-08-26 21:38
| イベント