Dill ＆ Anise

素敵な雑貨やさん

　　

　以前のブログ書き込みから時間があいてしまって、ごめんなさい。

先週は雪が降ったりしましたが、皆様、寒さに負けていませんか？

私はくじけそうになりながらも、なんとか朝早くおきて、弁当作りをしてますよ～

旦那に嫌がらせのように、同じおかずばかりですが・・・


　今日は、女の子なら誰でも好きな雑貨やさんをご紹介！

　岡山市浜野にあるfabrique 451さん。

　すでにご存知の方も多いと思われますが、フランス雑貨を集めたお店で、女性オーナーの

こだわりの雑貨がずらり。　置いてあるものは、すべてに物語がありそうな

雰囲気で、見ているだけでわくわくしてきます。


　ラ･フランスのピクルスのとなりにある黒板の右のほうは、去年フランスで買い付けられた

石板の黒板です。　
　
　お店には雑貨だけでなく、本、ボタンや生地、ジャムやクッキーなどもあります。

　是非近くに寄られたら、行ってみてくださいね！！

　

おいしい情報です！

　

　岡山市花尻にある天然酵母・国産小麦の「ブーランジェリー　モンシェリ」さんにて

週末限定（金曜日・土曜日）でＴａｋｅ　Ｏｕｔのスープを始められました！！

　今週は「赤いスープ」とうことでトマトベースでチキンやお野菜が入っているもので

上においしいグリュエルチーズがのかっています。
　
　昨日モンシェリさんのセーグルパンとあわせていただきましたが、そりゃとてもおいしい！

こくがあって、すーと体に入っていくようなスープ、一気に飲み干してしまいそうになりました。

　心まで温かくなるこのスープ、サンドイッチやハード系のパンとあわせて

ランチにおすすめです！

　皆様、是非お試しを～


　「ブーランジェリー　モンシェリー」
　岡山市北区花尻あかね町１１－１３０
　電話：０８６－２５２－２５２５
　営業時間：７：００～１９：００
　定休日：日曜日＆第二月曜日

今日のピクルス

　　

　おいしいワインのあてに、ピクルスを盛り付けてみました。

　先日行った野菜直売所には、もう春の野菜のクレソンや菜の花が売られていて

確実に季節が変わっていっているのねと感心しました。

　友人からのサプライズの花束を愛でながら、いただきます！

　　

　

お詫び

　昨日の三斎市、急用があり、出店できずに申し訳ありませんでした。
　またブログで御知らせもできず、大変申し訳ありません。

　来月は、出店させていただく予定です。
　今後ともよろしくお願いします。


　



　

寒稽古

　　

　寒の入りらしい凛とした寒さが続いていますね。

そんな中、私の好きなろうばいの花のつぼみがあちこちで見受けられるようになりました。


　こんな寒い時期だからこそ、昔から日本人は心身を鍛えてきました。

　つい、おこたの番をしがちなときこそ、自分に渇を入れなければ！


　ということで、新作をあれこれ考え中。

　前から考えていた、お野菜を細かくきったピクルス、そのままサラダやソースに

使っていただけたらと思っています。

　
　元気になるようなカラフル野菜、パプリカやズッキーニなどをリンゴ酢のかわりに

リンゴをすって風味付け、そしてたカレー粉を入れるべきかどうか迷っています・・・

　もちろんお野菜は国産（総社市産）です。　

　味見したら、まろやかでおいしい！　熟成するのが待ち遠しいピクルスになりそうです。